Finale der Aktivierungsphase.
Ja, Freunde der Nacht. Es ist vollbracht. Die erste Phase, und mit Sicherheit auch die anstrengendste, ist mit dem heutigen Tage durchgestanden. Ab morgen beginnt die Stabilisierungsphase. Und das bedeutet: Wir dürfen wieder Salz und Süßungsmittel benutzen. Milchprodukte und viele andere leckere Dinge kommen wieder hinzu. Wir haben uns mit den Zutaten auseinandergesetzt. Wir werden vieles in der Küche ausrangieren und durch anderes ersetzen. Zucker zum Beispiel. Ja, das wird auch eine spannende Zeit. Zum einen, weil die Gewichtsreduzierung weiter geht und zum anderen, weil viele Rezepte aus der ehemaligen Küche nun nicht mehr benutzt werden und dafür andere herkommen. Wir werden weiter gesünder essen. Und wir freuen uns auf den ersten roten Tag. Was mit meinem Gewicht jetzt final in dieser Phase passiert ist, erfahre ich erst Morgen. Montags, ihr erinnert euch, ist mein Tag für die Waage.
Aber was mache ich indessen mit euch? Mein cellReset Tagebuch endet heute. Das hier ist der letzte Eintrag. Wie schade für euch. Mir hat es echt Spaß gemacht hier zu schreiben und ich habe schon neue Ideen für andere Themen. Ich hoffe, ihr hattet Spaß beim Lesen.
Aber kommen wir zum heutigen Tag.
Wachwerden und Aufstehen sind heute überhaupt keine Qual. Kein Wunder, habe ich doch tatsächlich über 50 % meines Schlafes im Tiefschlaf verbracht. Sehr gut. Das merke ich dann auch. Keine Ermüdungserscheinungen am heutigen Tag. Also hoch und los. Frühstück für meine Sonne und mich mit einem leckeren Frühstücksei wie es sein soll. Nicht ganz fest und auch nicht ganz weich. Toll. Natürlich hatte ich auch schon den Tee mit PC. Gleich als Erstes. Und…. Joghurt.
Der hat seinen Schrecken für mich verloren. Und wenn er mir auch zukünftig noch erhalten bleibt, weiß ich, dass ich bald auch wieder Müsli zum Frühstück haben werde. Diesmal allerdings dann nach meinem Rezept. Neuen Rezept – da Erdnüsse und Cashew’s auch weiterhin ausfallen. Ebenso wie Honig und Haferflocken. Ist aber kein Problem. Dann ging’s ans Backen und Vorbereiten.
Der Streuselkuchen, die Waffeln und unser Abendessen. Drumsticks gegrillt, schön kross und würzig mit Rosenkohl. Die Waffeln hatten wir uns dann zum Kaffee mit selbstgemachten Apfelmus serviert. Das geht, weil meine Sonne den ohne Zucker gemacht hatte. Entsprechend war er vom Geschmack her ein klein wenig säuerlich. Aber insgesamt ganz toll. Wir hatten noch etwas Mandelmus. Der passte meiner Meinung nach aber nicht so gut.
Ich fühle mich rundum wohl. Ja, man könnte fast sagen: Resetet. Keine Rückenschmerzen. Kein Zucken abends in den Beinen. Keine Kopfschmerzen. Wach. Fit. Voller Elan. Verschwundene Altersflecken, besonders an den Füßen. Einzig die Sache mit dem Stuhl. Die Farbgebung muss ich weiter beobachten und notfalls doch mal untersuchen lassen. Mein Entschluss dazu ist aber: Jetzt die Stabilisierungsphase machen und mal sehen wie sich das entwickelt. In 3 Monaten werde ich dann sehen, wie es ist und danach handeln. Was soll’s denn. Mir geht’s wirklich gut.
Und damit möchte ich mich an dieser Stelle verabschieden.
Gute Nacht und macht’s gut.
Wir lesen uns.